اختُتم بنجاح برنامج “تجربة الطعام الكوري الصيفي” في دبي – من عرض طبخ الشيف تشوي هيون سوك إلى تحديات مواقع التواصل الاجتماع
دبي، الإمارات العربية المتحدة – أُقيم بنجاح برنامج “تجربة الطعام الكوري الصيفي”، المصمم للترويج للمنتجات الزراعية والسمكية الكورية، في دبي من يونيو إلى أغسطس. هدفت هذه الحملة إلى تقريب الطعام الكوري من موائد الطعام حول العالم، وقد أُقيمت في مركز “كوريا 360” بدبي فستيفال سيتي مول.
انطلق البرنامج في يونيو بعرض طبخ واسع النطاق قدمه الشيف الكوري الشهير تشوي هيون سوك. وقد أثار عرضه المباشر للأطباق الكورية إعجاب الجمهور المحلي، وزاد من الاهتمام بالطعام الكوري بشكل ملحوظ. وفي يوليو وأغسطس، تلت ذلك سلسلة من برامج نهاية الأسبوع التفاعلية، مما أتاح للمستهلكين فرصة تجربة المكونات الكورية والاستمتاع بها بشكل مباشر.
تألف البرنامج من ثلاثة عناصر رئيسية: فعالية “مطلوب” على مواقع التواصل الاجتماعي، وفعالية “اختر واحزم” لتزيين الزجاجات، وجلسات الطبخ “اطبخ وتواصل”. شجّعت فعالية “المطلوب” المشاركين على البحث عن منتجات كورية مُختارة أسبوعيًا ونشرها على إنستغرام لتلقي هدايا، مما عزز حضور K-Food على منصات التواصل الاجتماعي بشكل فعّال، وجذب زيارات إلى Korea360. في فعالية “اختر واحزم”، وُزّعت زجاجات تريتان محلية الصنع في كوريا على المستهلكين لتزيينها بملصقات كورية وكتابات هانغولية، مما عزز ارتباطهم بالطعام والثقافة الكورية بشكل أكبر من مجرد هدايا. وأخيرًا، دعت جلسات “الطبخ والتواصل” – التي عُقدت 12 مرة إجمالًا (ست منها للمنتجات الزراعية وست منها للمأكولات البحرية) – طهاة محليين لعرض وصفات كورية سهلة وعملية. أُتيحت للمشاركين فرصة تذوق الأطباق، وطرح الأسئلة، وتعلم طرق عملية لدمج المكونات الكورية في وجباتهم اليومية.
علّق أحد المشاركين المحليين قائلاً: “الطعام الكوري ليس مجرد مذاق خاص، بل شيء أدركتُ أنه يُمكن الاستمتاع به بسهولة في المنزل. من خلال مشاركتي في هذا البرنامج، شعرتُ أن المنتجات الزراعية والسمكية الكورية أصبحت مألوفة أكثر بكثير.” في أغسطس، نُظمت فعالية مخصصة للشركات (B2B)، دُعي إليها المشترون والموزعون المحليون. قدّمت الجلسة رؤى قيّمة حول المنتجات والعلامات التجارية الكورية للأغذية الزراعية، كما شكّلت منصةً لمناقشة فرص التصدير. وعززت الفعالية روابط قيّمة بين الشركات الكورية والمشترين من الشرق الأوسط، ممهدةً الطريق لتوسيع الأعمال التجارية مستقبلاً.
وحظيت الحملة بمزيد من الزخم من خلال المشاركة الفعّالة للمؤثرين الإقليميين، مما عزّز حضور K-Food على منصات التواصل الاجتماعي. وأعرب العديد من الزوار عن اهتمامهم الكبير بالثقافة والمنتجات الكورية، مؤكدين دور Korea360 كجسر حيوي بين كوريا والشرق الأوسط.
وصرح يونغبيل جون، مدير فرع مركز aT في دبي، قائلاً: “تجاوز برنامج K-Food Summer Experience هذا مجرد عرض ترويجي لمرة واحدة، مُظهراً أن المنتجات الزراعية والسمكية الكورية ترسخ مكانتها كثقافة غذائية عالمية تنافسية. كما أكد مجدداً أن Korea360 يُمثّل منصةً رئيسية تربط المستهلكين والمشترين بمنتجات كوريا وثقافتها المتنوعة”.
أثبت نجاح هذا البرنامج أن “كوريا 360” ليس مجرد مساحة عرض، بل هو مركزٌ لنشر الثقافة والمأكولات الكورية بفعالية في السوق المحلية. وتعتزم “كوريا 360” مستقبلًا توسيع برامجها لتعزيز التبادل الثقافي والتعاون التجاري بين كوريا والشرق الأوسط.
